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L'Hebdo du Centre Bretagne.

Moulin d’Hyères : bientôt fermé

Le Moulin d’Hyères, à Carnoët, qui produit depuis plus de 40 ans des céréales et des farines pour les animaux, arrêtera définitivement son activité le 31 mars 2022. Le groupe Eureden, auquel il appartient, nous explique les raisons de la fermeture du site.

Dans la salle de pause, l’ambiance est morose. Les quinze salariés et six intérimaires du Moulin d’Hyères ne sont plus vraiment motivés, et pour cause : l’annonce de la fermeture définitive de leur outil de travail pour l’année prochaine ne les a pas vraiment surpris, mais une telle nouvelle n’est jamais facile à avaler. « Nous avons reçu un e-mail le 12 avril dernier, dans l’après-midi, pour une réunion avec la direction le lendemain, le 13 avril », se souvient précisément Marie-Louise. « On nous a passé une vidéo en nous montrant les tonnages et leur évolution à la baisse, poursuit Claude. La direction nous a donc annoncé la fermeture de notre site, pour le 31 mars 2022. » La sentence était tombée.
Plus de 40 ans de production
L’usine de fabrication d’alimentation animale a démarré sur le site du moulin en 1979. À cette époque, la demande était importante et croissante, la production du Moulin d’Hyères n’était pas encore rentrée en concurrence avec celle des autres pays européens. En 2002, lorsque la coopérative agricole Triskalia a repris les commandes, les voyants étaient toujours au vert. Pourtant, au 1er janvier dernier, les coopératives Triskalia et Cecab-d’Aucy ont fusionné pour donner naissance à une coopérative unique appelée Eureden. La gouvernance s’est alors renouvelée. Elle repose aujourd’hui sur un conseil d’administration composé de 28 agriculteurs issus des quatre départements bretons et représentatifs de toutes les productions agricoles.

Une réorganisation industrielle des sites
Pierre Anthonny, le directeur général adjoint d’Eureden, qui n’est pas agriculteur, mais salarié à temps plein dans le groupe, nous éclaire sur les raisons de la mise à l’arrêt du site. « La décision de fermeture de l’usine de Carnoët s’inscrit dans un plan global de réorganisation industrielle des usines d’aliments du groupe. Le fait majeur qu’il faut retenir, c’est avant tout la baisse des productions animales sur le territoire breton, aussi bien en lait, en porc, en volailles, en œufs… Et cette tendance va s’accélérer dans les années à venir. Beaucoup d’exploitants partent actuellement à la retraite sans successeur. Et puis les modes de consommation ont changé. Aujourd’hui, nous mangeons moins de viande. Cette baisse générale de la production entraîne évidemment une baisse de la nutrition animale. Lors du mariage entre les deux coopératives Cecab-d’Aucy et Triskalia, le 1er janvier dernier, nous avons constaté que certains sites étaient trop faibles en tonnage, c’est-à-dire qu’ils n’étaient plus rentables, car ils ne produisaient plus assez ; d’où notre décision de fermer le Moulin d’Hyères, mais aussi deux autres sites à Rennes. En 2022, nous fermerons donc trois sites sur les quatorze que compte Eureden dans le grand ouest de la France. Cela représente une trentaine de salariés au total. »
Une pression européenne
L’argument économique reste donc l’explication première de cette fermeture de site. Ajoutons simplement que cette baisse de la production s’explique également par le fait qu’aujourd’hui, la concurrence européenne s’intensifie. De plus en plus de pays comme l’Espagne, les Pays-Bas ou la Pologne produisent eux-mêmes leurs cochons ou leurs volailles et conjointement la nourriture nécessaire à leur élevage. Et ainsi, inexorablement, la demande en matière de granulés et de farine animale chute côté breton.

Un environnement fragile
Quant à la rivière qui passe à proximité, l’Hyères, elle apparaît également comme un élément de contrainte supplémentaire pour l’usine de Carnoët. « Lorsque nous nous sommes penchés sur la rentabilité des différents sites du groupe, poursuit Pierre Anthonny, nous avons pris en compte plusieurs critères, pas seulement économiques. Il est vrai que le site de Carnoët a la particularité d’être installé sur la rivière. Historiquement, c’est normal pour un moulin ! Mais le site, en zone inondable, reste préjudiciable en cas de débordement des eaux. » Effectivement, cet élément ne pourrait plaider en faveur d’une éventuelle remise en question de la fermeture.
Un reclassement des salariés
À l’annonce de la fermeture, la majorité des salariés semblaient plutôt résignés. « Vous savez, souligne Claude, nous n’avons aucun moyen de pression pour nous opposer à cette fermeture. Nous savons très bien que si nous nous arrêtons de travailler demain, la production sera délocalisée sur une autre usine du groupe. Alors, bon, on attend de voir ce que la direction va nous proposer… » Pierre Anthonny, le directeur général adjoint, précise : « Notre volonté est de signer avec nos partenaires sociaux un accord de gestion de l’emploi et des parcours professionnels, appelé GEPP. Ce qui signifie que nous souhaitons un reclassement des salariés, sur les autres sites du groupe Eureden, qui compte plus de 9.000 collaborateurs sur tout le territoire. Nous avons déjà commencé à bloquer certains postes à Plouisy ou Plouagat, pour l’alimentaire animale, ou bien à Rostrenen ou Glomel, pour des fonctions logistiques ou d’agrofournitures. Et si certaines personnes souhaitent travailler dans nos magasins, ce sera possible aussi. » Au final, espérons-le, il ne devrait pas y avoir de plan social ni de licenciements secs. À Carnoët, bon nombre de salariés ont dépassé les trente ans d’ancienneté. Si certains pensent tout naturellement à la retraite, d’autres semblent plus soucieux pour leur avenir. « Quand vous avez vu le champignon sortir de terre et quand vous le voyez aujourd’hui crever, ça ne fait pas plaisir, lâche Rémi, qui travaille au Moulin depuis quarante ans. Je suis surtout inquiet pour les jeunes. Le centre Bretagne se meurt peu à peu. »
Isabelle Lebœuf

 

La campagne électorale du NPA sur le canton de CALLAC affiche comme premier mot d'ordre l'interdiction des licenciements.

Quoi de plus juste pour les 15 salariés qui vont être licenciés ou contrains d'aller travailler à des distances plus importantes de leurs domiciles.

Bonjour l'emprunte carbone....